Средняя цена сала в Украине в июле составила 210,92 грн за килограмм. Это на 1,19 грн меньше, чем в июне. Продукт дешевеет уже четыре месяца подряд — с апреля. Такие данные приводит Государственная служба статистики.
Как менялась стоимость за год и с начала 2026-го
По сравнению с июлем прошлого года сало подорожало на 21%. Тогда средняя цена была 174,64 грн за килограмм — на 36,28 грн меньше, чем сейчас.
За 2025 год продукт вырос в цене с 166,96 до 215,99 грн за килограмм, или на 29,4%. Особенно резко стоимость поднималась осенью: каждый месяц прибавляла от 8 до 20 грн.
В текущем году цены пока держатся стабильно. С начала 2026 года килограмм сала подешевел на 5 грн 51 копейку.
Сколько стоит сало в торговых сетях
Свиное сало «Фермерское» в «Сильпо» продают по 269 грн/кг с скидкой 10% вместо 299 грн/кг.
Килограмм сала «По-домашнему» высшего сорта от производителя «Ятрань» стоит 239,9 грн в Varus.
Сало «Своя линия» в АТБ предлагают со скидкой 20% по 192,29 грн/кг вместо 240,69 грн/кг.
