Украина остается стопроцентным нетто-импортером миндаля и продукции из него. В прошлом году в страну завезли 4201 тонну очищенного миндаля на сумму свыше 23 млн евро. Об этом заявил президент ВГО «Украинская ореховая ассоциация» Геннадий Юдин.
«Миндаль — одна из наиболее перспективных культур для украинского садоводства. Сегодня создавать промышленные сады возможно с помощью государственной грантовой поддержки, а современные сорта, технологии и возможность механизации процессов делают этот направление еще более привлекательным для садоводов и аграрных предприятий», — подчеркнул Геннадий Юдин.
Сорта и первые опытные посадки
«Украинская ореховая ассоциация» почти 10 лет изучает наиболее успешные сорта миндаля для промышленного производства. Первый опытный участок заложили еще в 2017 году в Одесской области. Там испытывали сорта отечественной и испанской селекции.
Сейчас отечественные производители и представители ассоциации тесно сотрудничают с учеными из Испании. Речь идет о промышленном выращивании современных сортов испанской селекции.
«Это самоопыляющиеся сорта, которые отличаются высокой адаптивностью к нашему климату, быстро вступают в плодоношение, в результате уже через 3 года сад начинает работать и давать урожай», — поделился опытом Геннадий Юдин.
На сегодня три сорта испанской селекции — Пента (Penta), Макако (Makako) и Лауренне (Lauranne) — уже внесены в Государственный реестр сортов Украины. Остальные еще проходят исследования в разных регионах страны.
Господдержка и место на мировом рынке
Постановлением Кабинета Министров № 503 от 22.04.2026 расширен перечень областей для посадки миндальных садов. Эти территории попадают под действие государственной программы поддержки садоводства.
Миндаль лидирует по объемам выращивания в мире — 33%. На втором месте грецкий орех — 19%. Третье место удерживает кешью — 18%. На четвертом фисташки — 15%. Пятерку лидеров закрывает фундук — 10% мирового производства.
